〇● 湖香六根 暑気払い ●〇
湖香六根が自信をもってお出しする
夏のご馳走、鮎。
塩焼きの鮎を5匹まとめ、
竹籠に入れて
お渡し致します。
ご馳走の由来どおり毎朝、
活け（生きている鮎）を
取りにいきます。
琵琶湖沿いで苔を食べて育つ鮎。
じっくり1時間かけ
頭から尻尾まで味わえる
塩焼きに。
一口目にバリッ。
ホコホコな身から
塩味と旨味が
口いっぱいに広がります ＾＾
スペシャルな添えに
自家製鮎魚醤を塗った
焼きトウモロコシ。
そして後味爽やかに
無農薬の生姜で作った
自家製甘酢生姜漬け。
なくってよ◎
そんな存在感で
焼き鮎を引き立てます。
香りもご馳走。
出来る限り
焼きたてアツホワを
お渡し致しますので
ご予約の際は
希望の日時と時間を
お知らせください。
4日前まで
期間限定 完全御予約の
おもたせです◎
店頭お渡し
● 夏のごほうび 竹籠に焼き鮎
焼き鮎 5匹
トウモロコシ、甘酢生姜 各5
￥3800-（税込￥4180‐）
1匹 ￥500 計算で
5匹＋追加でご要望の匹数を
準備しお渡し出来ます。
