6月21日 夏至の日
湖香六根は9周年を迎えます。
思い浮かぶ顔すべての皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。
＼ 湖香六根 9周年特別企画 ／
“自分の体に合わせる、薬草スパイスカレーの会”
10年目を迎える節目に、
薬草のスペシャリストをお招きし、
和の薬草 × スパイスを学びながら
自分だけのカレー粉を作る特別な会を開催します。
カレーは、スパイスの組み合わせによって
体調を整える“薬膳”の知恵が詰まった料理。
クミンやカルダモン、ターメリックに加え、
ミョウガ・生姜・蓬・山椒の葉など、
身近な和の食材を取り入れながら、
**「今の自分に合う一皿」**を組み立てていきます。
・冷えが気になる
・疲れやすい
・食事から体を整えたい
そんな方におすすめの内容です。
当日は、
皆さまがブレンドしたスパイスを仕上げている間に
杉本特製「薬草マトンカレー」とピクルス、
そして先生によるカレーに合わせた薬草茶をご用意。
食後は、講師と杉本を囲んで
ゆったりとした質問・交流の時間もお楽しみください。
“日常に活かせる薬草と
スパイスの知恵”を持ち帰る一日。
夏を美味しく、健やかに乗り切りましょう！
■日時
2026年6月21日（日）
10:30〜12:30
■場所
湖香六根
（滋賀県東近江市五個荘川並町713／駐車場あり）
■講師
竹中島みちよ先生
（Roots Herb School 主宰）
■内容
・薬草とスパイスのお話
・オリジナルカレー粉づくり
・六根特製カレー・季果・薬草茶2種（実食）
■参加費
11,000円
■定員
20名
■持ち物
手拭きタオル／筆記用具／
ガラス瓶持ち帰り用エコバッグ
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■お申込み方法
SNSメッセンジャー または ukarokkon0621@gmail.comまで
下記を添えてご連絡ください。
①お名前
②電話番号
③メールアドレス
④アレルギーの有無
※2日以内に返信がない場合は、お電話にてご連絡ください。
（写真は別イベント時の【びわ湖のニゴイとすっぽんのカレー】）
