6/21 夏至の灯りとスパイスチャイの会

6月21日　夏至の日
湖香六根は9周年を迎えます。
思い浮かぶ顔すべての皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

夏至
一年でいちばん長い昼が、静かに終わる頃。

湖香六根の庭に、
小さな火を灯します。

6月の湿り気を帯びた夜風
鈴虫の声と緑と土の匂い

その夜にお迎えするのは、
スパイスチャイ屋
日月 さん。

カルダモン、シナモン、クローブ、生姜…。
香りを確かめながら、
自分だけのチャイスパイスを調合していただきます。

夜風の中で味わうのは、
六根特製のスパイスカレーと、
出来立てのチャイ。

汗をかきながら食べる辛さではなく、
身体の奥を静かに温めるような一皿を。

昼の薬草会が
「体を整える学びの時間」なら、

こちらは
“香りと灯りに心身を委ねる夜の食養生”。

難しい知識はいりません。

火のゆらぎを眺めながら、
スパイスの香りに包まれて、
少しだけ深呼吸するような時間を。

夏のはじまりの夜、
皆さまと囲めることを楽しみにしております。

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