8/30 時季巡りのデセール =夏=

光は果実を育み、
水は命を育む。

陽のぬくもりと、水辺の息づかい。
巡る季節は、やがてひとつの実りとなり、
私たちのもとへ届きます。

湖と里山が織りなす夏の景色を、
三皿のデセールと、
それぞれに寄り添う三種のドリンクで
表現しました。

忙しい日々のなかで、
季節は気づかぬうちに通り過ぎていきます。

だからこそ、
一皿ごとに立ち止まり、
香りに耳を澄ませ、
光や風、水の気配を感じながら、
2026年のこの夏 を大切に
噛みしめてみませんか。


第一景 夏の陽射し

光を受け、甘く熟してゆく果実。
夏のエネルギーを映した一皿。

 

第二景 水辺の多様性

水辺に息づく、小さな命の重なり。
静かな生命の循環を映した一皿。

 

第三景 豊潤な実り

巡る季節の終わりにたどり着く、
豊かな実りへの感謝を込めて。


ドリンク 
時季を感じられる、場に沿わせ
▼ 里の巡り 
薬草茶・茶外茶など、季節のノンアルコールドリンク 三種
▼ 水の巡り
近江の地酒、カクテル類


五感を澄ませ、
景色を味わう午後へ。

壽星丸で、静かな夏の時間をお過ごしください。

六根に響く瞬間がありますよう
心を込めて。

● 日時 2026年8月30日(日)
① 白昼の会 14時~ (残席 0)
② 夕刻の会 17時~ (残席 1)8月10日時点

● 場所 壽星丸 
滋賀県東近江市五個荘川並町505
駐車場あり

● 参加費 6600円  

● 定員  各6名
 
――
 
お申込みは ukarokkon0621@gmail.com 迄
下記を添えて、ご連絡をお願いします。
 
① 氏名
② 当日連絡がつく携帯電話番号
③ 食べ物アレルギーの有無
④ ご希望の会

―― 注意

アレルギーについて

本会は、三皿のデセールをひとつの物語として構成しておりますため、
アレルギーやお苦手食材への変更は、原則として承っておりません。
特に、卵・乳製品・小麦・ナッツ類につきましては、対応が難しい内容となります。
なお、果物(桃・パイナップル・マンゴー・柑橘類)や
アルコールにつきましては、内容や程度によってはご相談いただける場合もございます。

皆さまに安心してお楽しみいただくことを第一に考えておりますため、
ご相談内容によってはお受けできない場合もございますことを、
あらかじめご了承ください。(お申込みの際に、)

◎お客様が時間に遅れて来られる場合はコースの提供の順番が前後する可能性があります。