滋賀県は琵琶湖のほとりに、ふくふく大切に
土から育てられた野菜畑があります。
水脈溢れる豊かな土地には、口に入るものへの安全性に最大限に気を配り、
本気で土と野菜に対峙している方々から仕入れた 四季の野菜を使用しています。
【 昼の部 】2022年9月最新
● 湖国のコース
６，６００円 予約制・税込
豊かな湖国の旬と伝統の発酵食を組み合わせた
医食同源を七ノ膳で体感いただけます。
※コース内容は毎日変動いたします。
詳しくはお問い合わせください。
● かまどでご飯
６，６００円 予約制・税込
一粒の米に宿る七人の神様に感謝して
炊き上がる蒸気と音がご馳走です。
穀物・豆類・お野菜のみを使用した内容でご用意いたします。
【 夜の部 】
● 湖花
８，８００円 予約制
● 湖月
１３，２００円 予約制・税込み
【 写真集 】Photo by 桑島薫
