2/27 ヨガと身体を想うスープの会

春のくる あしたの原を見わたせば  霞(かすみ)もけふぞ 立ちはじめける    俊頼 新しい春壽星丸では清やかな気の すてきな先生が また新たに時間を 重ねてくださいます。 免疫力を高め 自身を整える日を 始めませんか。...

2/17 滋賀地酒の底力 熱燗の温度を聞く会

両人対酌すれば山花開く 一杯一杯また一杯🍶  ひんやりとした大気の中、週末の昼下がり、お出汁たっぷりおでんと一緒に熱燗の温度を聞いてみませんか。 日本酒はいろいろな温度で愉しめる 素晴らしい酒と言われます。実は世界でも極...

2024 恵方巻のご案内

わがこゑの のこれる耳や 福は内  蛇笏 もうすぐ「節分」👹新しい 春 をお迎えします。 邪気祓いの豆まきに不可欠な恵方巻のご予約を承ります。   2024年、節分は2月3日(土)歳徳神様は東北東 の方角にいらっしゃいま...

1/20 味噌仕込みの会

大寒 蕗(ふき)の花咲く候 寒仕込みで仕込んだお味噌は色合いも旨味も格別に強いそうです。 滋賀県産有機無農薬大豆で味噌づくりをしませんか。 倍糀味噌とすぐ使える柚子味噌を作ります。(お持ち帰りのタッパー等、 こちらで用意...

初釜のご案内(茶彩会)

あらたまの年の若水くむ今朝は   そぞろにものの嬉しかりけり  一葉 年が明け、壽星丸の釜を初めて火にかける茶会です。 湖香六根では 茶彩会 のお稽古を通じて日本に伝わる美しさと愛おしむ眼と心を学びます。 ご興味惹きまし...

年末年始のお知らせ

2023年 12月25日 年内営業最終日 12月31日 13時~ おせち受け渡し ‐‐ 2024年 1月4日~ 通常営業 忙しない日々、風邪等ひかないようしっかり暖かくして明日も元気にいただきます!

お正月のおしたく 掛蓬莱づくり

先祝へ 梅を心の冬籠り 芭蕉  新しい年、床の間を彩る「掛け蓬莱」かけほうらい をつくりませんか。 掛け蓬莱はかつて大変貴重だった和紙、ヒカゲノカズラ (枯れても緑を失わない「永遠の生命」の象徴。)稲穂 (豊潤の象徴)そ...

2024予定*気功と養生粥の会

  大好評の「気功と養生粥の会」偶数月で定期的に開催する運びとなりました。 2023年の予定は 12月13日(水) (満席)   2024年は第1水曜日に 固定して開催予定です。   2月7日 ー日程変更→ 3月13日 ...

2024 おせち料理

日本が ここに集る 初詣  山口誓子 年迎え、最初の一口を湖国で大切に育まれた伝統的なお節と六根のモダンで自由な取り合わせを融合させた内容で丁寧に拵えさせていただきます。 🎍 六根おせち特徴  ① 厳選素材は滋賀県産② ...